Često se govori o probioticima i prebioticima, ali mnogi još uvijek ne znaju koja je razlika između njih i kako ih pravilno kombinirati. Iako im imena zvuče slično, riječ je o različitim tvarima koje zajedno djeluju u korist našeg zdravlja.
Probiotici su žive bakterije koje unosimo kroz hranu ili dodatke prehrani. Njihova je zadaća nadopuniti postojeću crijevnu floru i pomoći u obnovi ravnoteže, posebno nakon uzimanja antibiotika. Najpoznatiji izvori su jogurt, kefir, kimchi, tempeh i druge fermentirane namirnice.
Prebiotici, s druge strane, nisu bakterije već neprobavljiva vlakna koja služe kao hrana tim korisnim bakterijama. Primjeri prebiotičkih namirnica su artičoke, poriluk, cikorija i integralne žitarice. Bez njih probiotici ne mogu dugoročno opstati.
Kombiniranjem ovih dviju skupina dobivamo sinbiotike – sinergijsko djelovanje koje znatno poboljšava zdravlje probavnog sustava. Redovita konzumacija može pomoći u smanjenju nadutosti, jačanju imuniteta i poboljšanju raspoloženja.
Pravilna uporaba probiotika i prebiotika ne samo da podržava crijevnu funkciju već i cijeli organizam, te je ključan korak prema holističkom pristupu zdravlju.
